Самогон на дубовой щепе (кубиках)

Для приготовления напитка нам понадобятся следующие ингредиенты:

Дубовые кубики, щепа или чипсы - из расчета 4-7 грамм на 1 литр

Сахар (декстроза) - 1 чайная ложка

Самогон (крепостью не менее 40%) - 3 литра

Приготовление:

1. Кубики обдать крутым кипятком 2-3 раза, это позволить убрать излишние дубильные вещества, что не позволит превратить напиток в так называемую "табуретовку" 

2. Кубики обсушить и сложить в банку добавить сахар, обязательно помните, что чем крепче ваш напиток, тем меньше сахара в нём должно быть

3. Залить самогон, плотно закрыть крышкой. 

4. Настаивать минимум 1 месяц, время от времени встряхивать банку. Мы рекомендуем настаивать 2-3 месяца, за это время самогон превращается в прекрасный напиток превосходящий "магазинские" многократно 

Перед употреблением рекомендуем дать напитку отдохнуть 3-5 дней

настойка дубовыекубики дубоваящепа